Un troupeau ovin a existé, mais il y a plus de 30 ans... Par la suite le troupeau bovin lait s'est petit à petit développé, restant longtemps à un maximum de 20 laitières FFPN et maintenant Prim'holstein.
Depuis 20 ans environ, des jeunes blondes d'aquitaines étaient achetées et élevées jusqu'à leur revente en génisses pleines. Le but était de valoriser les herbages peu productifs d'En Darassou.
Actuellement ce petit troupeau a évolué jusqu'à devenir un troupeau à part entière de vaches allaitantes.

Quota laitier de 201 000 litres, en 2006 le réalisé a été de 210 000 avec des allocations provisoires.
Race : Blondes d'Aquitaine
16 mères et 8 génisses de renouvellement.
Production de broutards de 6 mois, qui doit évoluer vers celle de veaux sous la mère du Lauragais en Label Rouge.
Le troupeau de vaches allaitantes devrait se stabiliser à 30 mères blondes d'aquitaine.
Celui de laitières s'oriente vers 40 Prim'Holstein en production, avec une augmentation du quota jusqu'à 230 à 250 000 litres.