Le Rapport d'Exploitation
Chaque semaine les élèves de BEPA 1ère et 2ème année sont réunis pour participer au rapport oral réalisé par leurs camarades en stage la semaine précédente sur l'exploitation;cela permet de les habituer à s'exprimer sur des domaines techniques devant une salle, et de leur attribuer une note qui compte pour l'attribution du diplôme.
L'enseignement et l'exploitation
En plus de sa mission de production et de développement, l'exploitation assure un rôle pédagogique très important.
Chaque année, les élèves de 3ème technologique, de BEPAgricole, et de 1ère de Baccalauréat Professionnel passent une semaine de stage sur l'exploitation.
| Nature des activités | Classes | Atelier support |
|---|---|---|
| Observations dirigées. | 3èmes et 4 èmes | Potager, élevage et environnement du lycée |
| Approche des travaux d'exploitation | 3 èmes | 1 sem. /élève / an |
| Gestuelle, traite, soins aux animaux, conduite du tracteur, travaux divers. | BEPA 1 et 2 | 1 sem. /élève / an |
| Mise en place et déroulement des productions | Bac Pro 1ère année | 1 sem. /élève / an |
| Conduite élevage bovin | Term. Bac Pro | 1 sem. /élève / an |
| Conduite de l'irrigation et des essais | Term. Bac Pro | 1 sem. /élève / an au mois de Juillet |
Les élèves assistent les salariés de l'exploitation dans tous les travaux: soins aux animaux, traite, travaux du sol, semis, récoltes, chacun à sa mesure, et sous la responsabilité du chef d'exploitation et des professeurs.
La documentation technique et comptable de l'exploitation est entièrement à la disposition des élèves et professeurs. Chaque semaine les élèves de Bac Pro enregistrent les données comptables avec un logiciel professionnel de comptabilité.
Domaine de Flamarens 81500 LAVAUR
Tél: 05 63 42 38 00 · Fax: 05 63 41 43 18
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